Uczestnicy ultramaratonu wystartowali z Łasztowni wcześnie rano w sobotę (11 września 2021 roku) i pokonali około 250 kilometrów jadąc przez Meklemburgię – Pomorze Przednie w Niemczech oraz Pomorze Zachodnie w Polsce. Wydarzenie mogło odbyć się zgodnie z obowiązującymi w Polsce i Niemczech przepisami pomimo trwającej epidemii koronawirusa SARS-CoV-2 przy zachowaniu wszystkich norm sanitarnych. Zawodnicy starowali w grupach 10 osobowych. Kolarze mieli limit czasowy 17 godzin na pokonanie dystansu. Najlepszym objechanie Zalewu Szczecińskiego zajęło około 8 godzin. W tym roku zawodnikom podczas rywalizacji towarzyszyły zmienne warunki atmosferyczne – były zarówno odcinki słoneczne jak i deszczowe. Ultramaraton sędziowali sędziowie z Zachodniopomorskiego Związku Kolarskiego.

Zawody wygrał mieszkaniec Andrzej Świerek, który uzyskał czas 7:54:45 a wśród pań najlepsza była Małgorzata Lewandowska z czasem 8:19:42. Uroczysta dekoracja odbyła się w niedzielę na Łasztwoni. Wyścig odbył się pod patronatem Marszałka Województwa Zachodniopomorskiego – Olgierda Geblewicza oraz prezydenta Szczecina – Piotra Krzystka. Organizatorzy do startu w zawodach zaprosili zarówno regularnie trenujących kolarzy jak i rowerzystów dla których była to pierwsza w życiu okazja do przekroczenia magicznej granicy 200 km. Zawody miały na celu popularyzację kolarstwa oraz turystyki rowerowej, ale przede wszystkim promocję Szczecina i Pomorza Zachodniego.

W niedzielę (12 września 2021 roku) odbyła się dekoracja zwycięzców w poszczególnych kategoriach. Bezpośrednio po dekoracji odbyły się po raz pierwszy zawody dla dzieci – Ultra Gryfus Kids 2021.

Wydarzenie mogło się odbyć dzięki ogromnemu zaangażowaniu wolontariuszy Fundacji Szczeciński Klub Rowerowy Gryfus oraz wsparciu finansowemu od samorządów, instytucji oraz firm. Organizację wydarzenia wsparli: Urząd Marszałkowski Województwa Zachodniopomorskiego, Gmina Miasto Szczecin, Żegluga Szczecińska Turystyka Wydarzenia, Zakład Aktywności Zawodowej w Goleniowie, Ośrodek Sportu i Rekreacji w Goleniowie, Berlin Döner Kebap oraz Cukiernia Nova. Projekt został także dofinansowany przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego oraz budżetu państwa (w ramach Programu Współpracy Interreg V A Meklemburgia-Pomorze Przednie/Brandenburgia/Polska w Euroregionie Pomerania) – promocja produktu Trasy rowerowej wokół Zalewu Szczecińskiego wytwarzanego w ramach projektu INT 138 „Na dwóch kółkach wokół Zalewu Szczecińskiego – polsko- niemiecki produkt turystyczny”.

Bez wątpienia Ultra Gryfus już na stałe zagościł w kalendarzu amatorskich imprez kolarskich organizowanych na Pomorzu Zachodnim. Ogromną radość dają nam opinie uczestników zawodów, którzy bardzo pozytywne piszą o Ultra Gryfusie i stają się ambasadorami naszych zawodów w Polsce oraz w Niemczech. Najlepszym przykładem mogą być liczne grupy zawodników z Niemiec czy Śląska, które z roku na rok są coraz liczniejsze. – powiedział Wojciech Marciniak, dyrektor zawodów i wiceprezes Szczecińskiego Klubu Rowerowego Gryfus.

Siłą Gryfusa są wolontariusze, którzy poświęcają swój czas i z ogromnym zaangażowaniem włączają się w organizację kolejnych edycji Ultra Gryfusa. Cieszą nas ogromnie pozytywne opinie o naszym wydarzeniu, które napływają z całej Polski, a także z Niemiec. Są dla nas motywacją, aby ciągle udoskonalać kolejne edycja Ultra Gryfusa i zapraszać na to wydarzenie na Pomorze Zachodnie coraz więcej miłośników amatorskich zawodów kolarskich. Dziękujemy gorąco także samorządom, instytucjom i firmom, które nas wspierają bo w dobie pandemii coraz trudniej pozyskiwać środki na organizację wydarzeń, a bez tych środków organizacja tych wydarzeń nie jest możliwa – powiedział Paweł Malinowski, prezes Fundacji Szczeciński Klub Rowerowy Gryfus.

Szczeciński Klub Rowerowy Gryfus jest organizatorem największych wydarzeń turystyki rowerowej organizowanych na Pomorzu Zachodnim i dotychczas skupiał się przede wszystkim na turystyce oraz działalności edukacyjnej i charytatywnej. Klub organizuje co roku m.in. dwudniowy rajd rowerowy dookoła Zalewu Szczecińskiego, który w ubiegłym roku zgromadził przeszło 400 miłośników turystyki rowerowej z Pomorza Zachodniego, Śląska, Wielkopolski, Ziemi Lubuskiej oraz innych regionów Polski. Gryfus jest organizatorem wielu rajdów rodzinnych w których uczestniczy każdorazowo kilkuset miłośników jazdy na dwóch kółkach (od najmłodszych po najstarszych). Szczeciński klub we współpracy z policją i ratownikami medycznymi, prowadzi szkolenia i działania edukacyjne mające na celu poprawę bezpieczeństwa oraz bardziej świadome uczestnictwo rowerzystów w ruchu drogowym. Gryfus organizuje także akcje charytatywne oraz co roku włącza się w ogólnopolskie akcje charytatywne takie jak Wielka Orkiestra Świątecznej Pomocy czy Szlachetna Paczka.

Od kilku lat prężnie rozwija się w klubie sekcja sportowa, która odnosi coraz większe sukcesy w amatorskich zawodach sportowych w całej Polsce. Zawodnicy reprezentujący Szczeciński Klub Rowerowy Gryfus niemal z każdych zawodów wracają z masą pucharów i prezentują z roku na rok coraz lepsze wyniki. Dlatego też wychodząc naprzeciw oczekiwaniom członków i sympatyków klubu jak i korzystając z wieloletniego doświadczenia w organizacji wydarzeń skierowanych do środowiska rowerowego, dwa lata temu Fundacja podjęła decyzję o organizacji pierwszego szczecińskiego turystycznego ultramaratonu rowerowego. Wydarzenie ściąga do Szczecina wielu miłośników amatorskiego ściągania się nie tylko z Pomorza Zachodniego, ale także z innych regionów Polski oraz Niemiec.